Мексика приостанавливает экспорт свиной шкуры из США как минимум на месяц

2 минуты
Мексика приостанавливает экспорт свиной шкуры из США как минимум на месяц

Крупнейшие в США грузы из свиной шкуры были выпущены на границе между Мексикой и Гуадалкано мексиканской компанией Reuters, а также еще одним грузоотправителем с апреля, сообщило агентство по охране здоровья Мексики в июле.

В Мексике свиные шкуры в основном используются для приготовления чичарроне, популярного жареного деликатеса, который используется во множестве блюд, от тако до супов. Шкуры не так высоко ценятся американскими потребителями, что подчеркивает двунациональный характер дополнительной торговли свининой.

Китай был крупнейшим экспортным рынком для свинины из США по объему, прежде чем его превзошла Мексика в 2020 году.

После уведомления властей США о зараженной шкуре 16 июня в Себазике, Канада, Агентство по охране здоровья Мексики обратилось с просьбой о продлении экспортной лицензии Smithfield's Tar Heel, Северная Каролина. В понедельник Министерство сельского хозяйства США объявило о приостановке.

Smithfield, принадлежащая WH Group, заявила, что проблема не связана со Smithfield или установкой, а возникла по вине сторонней компании. В заявлении говорится, что власти работают над решением этого вопроса.

18 июня 2018 года Rava Forwarding Inc. заявила, что сторонним грузоотправителем была компания Senasica, которая также лишилась права на экспорт из холодильного склада в Ларедо, штат Техас.

По сообщению пресс-службы в Сенасице, любое возобновление отгрузки с любого объекта, вероятно, займет как минимум несколько месяцев.

Завод по производству тархилов в Смитфилде - крупнейший в мире - может ежедневно убивать более 34 000 свиней, что составляет около 7% от его мощности, по оценкам отрасли.

Решение Senasica предотвратить дальнейший экспорт с предприятий Smithfield и Rava было основано на скоплении охлажденных свиных шкур в продуктах питания.

Наконец, 15 апреля завод Tar Heel отклонил продукт после того, как инспекторы обнаружили желтоватый продукт, покрытый гниющими пятнами. Два последующих отказа в июне, которые, возможно, включали смесь продуктов из обоих учреждений, подтвердили большее количество пятен, а также вспышки грибка.

Связаться с Равой для получения комментариев не удалось.

  • Комментарии
Загрузка комментариев...